3 saker tänka på när du köper en glassmaskin
- Om du har gott om tid och gillar att planera, då kan du köpa en utan kompressor.
- Se till att du köper en som har tillräcklig volym, du vill inte ha för lite glass.
- Gillar du inte frozen youghurt eller liknande räcker det oftast med en enklare maskin.
- Det är inte alla maskiner som kan göra mjukglass.
Artikeln är uppdaterad med nya produkter och priser 16/5 2023
Glass i stora lass
Wilfas glassmaskin trollar fram glass, sorbet och fryst yoghurt på en timme och håller den kall lika länge tack vare kylfunktionen. Den har också en timerfunktion och möjlighet att ställa in olika temperaturer. Volymen är 1,5 liter, men den lilla maskinen tar knappt någon plats tack vare sin kompakta design. Glassmaskinen har även en kompressor som fryser ingredienserna till mellan -18 och -35 grader så att ingen förfrysning krävs.
Produkt: Wilfa 609998 Glassmaskin
Som en ninja i natten
Den som inte vill ha en glassmaskin som heter Ninja räcker upp en hand. Tänkte väl det. Ninjas behållare fyller du med alla ingredienser, frys in i 24 timmar och rör sedan om och inom några minuter har du perfekt konsistens. Maskinen har flera olika program: glass, gelato, sorbet, smoothie bowl, lättglass och milkshake.
Du kan göra upp till 1,4 liter glass åt gången.
Produkt: Ninja NC300EU
Mmmmmm mjukglass
Mjukglass är löjligt gott. Med en Emerio Mjukglassmaskin kommer det bli lika löjligt enkelt att göra din egen mjukglass. Maskinen rymmer en liter och en sats blir klar på ungefär 25 minuter, förutsatt att du har kylda ingredienser. Om inspirationen tryter kan du bläddra i den medföljande receptboken.
Produkt: Emerio Waves SICM-106048
Med Severin blir glassen fin
Skapa smarriga glasskreationer med Severins glassmaskin. Tack vare aktiv kylningen kan glass, sorbet, fryst yoghurt och yoghurt tillagas på mindre än 30 minuter. Den har en led-pekskärm med temperatur och digital timer som är exakta på minuten. Du kan hysta i alla möjliga ingredienser, som choklad eller frukt.
Produkt: Severin EZ 7406
Glasschefen
Med Nemox Glassmaskin Gelato Chef 2200 får du en maskin som kan laga upp till 1,5 liter glass på 20-25 minuter. En rejält visp håller ordning på proceduren genom att anpassa sig automatiskt till den aktuella konsistensen.
Produkt: Nemox Glassmaskin Gelato Chef 2200
Fryser själv
Har du en Delonghi ICK 6000 i köket kan du göra en glassort varje dag. Ned med de basala ingredienser och tillsätt valfri smak. Behållaren rymmer 1,2 liter. En inbyggd kompressor gör att maskinen fryser på egen hand.
Delonghi ICK 6000
Proffsigt
Om du öppnar plånboken på vid gavel kommer du att kunna ståta med en glassmaskin, som med dubbla vispar rör ihop 1,7 liter välsmakande och svalkande glass på mindre än 30 minuter. Maskinen är utrustad med en elektronisk kontrollpanel samt kan förvara glassen i behållaren upp till åtta timmar innan du antingen äter den eller stoppar in den i frysen.
Nemox Glassmaskin PRO 1700 UP I
Från Heston
Den här glassmaskin från Sage är utvecklad i samarbete med kocken Heston Blumenthal och ger dig möjligheten att servera välsmakande glass i parti och minut. Tolv olika inställningar låter dig göra frozen yoghurt, sorbet eller vanliga glass på en timme. En smutt lcd-skärm gör det enkelt att välja in program, ställa in temperatur, tid och samtidigt se hur länge glassen har stått efter att den blivit färdig. Maskinen är utrustad med en smart pre-cool funktion, som kyler ned den till -30° grader när du börjar göra din glass, vilket ger ett bättre resultat.
Produkt: Sage Glassmaskin The Smart Scoop
Det ljuva livet
Nemox Dolce Vita är en stilren glassmaskin från Italienska Nemox, som gladeligen lagar glass åt dig med stil. Du kan med lätthet göra glass åt 6-10 personer ( cirka 900 gram) på 20-30 minuter. Dolce Vita är utrustad med en skål i rostfritt stål, vilket gör den lätt att rengöra. Tack vare de dubbla väggarna hålls temperatur på -10 grader i upp till två timmar. Fixar glass, sorbet eller frozen yoghurt. Som bonus kan den även kyla ned drycker.
Produkt: Nemox Dolce Vita
Termoelektrisk
Termoelektrisk innebär att det inte finns något behov av att förkyla råvarorna till glassen. Häll eller släpp valda ingredienser i maskinen och tryck på knappen. Efter 30 minuter kan du njuta av hemlagad glass. Eller varför inte en sorbet eller frozen yoghurt?
Maskinen är utrustad med två frysnivåer; hård eller mjuk. Tack vare detta kan du vara säker på att glassen får rätt konsistens. Den är lätt att rengöra och non-stick behållaren har en kapacitet på 0,7 liter. Recept samt spatel och måttkopp ingår.
Camry CR 4481
Av: Petter Ahrnstedt, Macworldredaktör
Jag skriver främst nyheter, tester och guider för Macworld, men testar även saker för PC för Alla och M3.